Gesztenyeméz jellemzői
• Színe: Sötét, borostyánszínű, néha vöröses vagy barnás árnyalatú.
• Íze: Kellemesen fanyar, kissé kesernyés utóízű, amelyet a gesztenyefa virágainak magas csersavtartalma ad.
• Illata: Erőteljes, fűszeres, kissé füstös vagy földes aromájú.
• Kristályosodás: Lassan kristályosodik, és kristályos állapotban is inkább krémes marad.
• Állaga: Viszonylag híg, de gazdag beltartalommal rendelkezik.
Egészségügyi hatásai
• Erős antibakteriális hatású: Magas fenoltartalma miatt kiváló fertőtlenítő és sebgyógyító hatású.
• Immunerősítő: Gazdag antioxidánsokban és ásványi anyagokban, amelyek segítenek a szervezet védekezőképességének fenntartásában.
• Jó hatással van a vérkeringésre: Elősegíti a vérerek rugalmasságának megőrzését, így jótékonyan hat a szív- és érrendszerre.
• Támogatja az emésztést: Enyhe hashajtó hatású, segíthet a gyomorpanaszok és emésztési problémák enyhítésében.
• Sebgyógyító és bőrápoló: Kiválóan alkalmazható külsőleg is sebek, égési sérülések és bőrirritáció kezelésére.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.