Gesztenyeméz

Különleges és karakteres mézfajta

Gesztenyeméz

Különleges és karakteres mézfajta

Miért ezt a terméket válaszd?

A gesztenyeméz egy különleges és karakteres mézfajta, amelyet a szelídgesztenyefa (Castanea sativa) virágainak nektárjából állítanak elő a méhek. Jellegzetes, erőteljes íze és egészségügyi hatásai miatt nagyra értékelik, különösen Európa egyes régióiban, például Olaszországban, Franciaországban és Magyarország bizonyos vidékein.

Valós vásárlók értékelése

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.

Összetevők

Gesztenyeméz jellemzői
• Színe: Sötét, borostyánszínű, néha vöröses vagy barnás árnyalatú.
• Íze: Kellemesen fanyar, kissé kesernyés utóízű, amelyet a gesztenyefa virágainak magas csersavtartalma ad.
• Illata: Erőteljes, fűszeres, kissé füstös vagy földes aromájú.
• Kristályosodás: Lassan kristályosodik, és kristályos állapotban is inkább krémes marad.
• Állaga: Viszonylag híg, de gazdag beltartalommal rendelkezik.

Egészségügyi hatásai
• Erős antibakteriális hatású: Magas fenoltartalma miatt kiváló fertőtlenítő és sebgyógyító hatású.
• Immunerősítő: Gazdag antioxidánsokban és ásványi anyagokban, amelyek segítenek a szervezet védekezőképességének fenntartásában.
• Jó hatással van a vérkeringésre: Elősegíti a vérerek rugalmasságának megőrzését, így jótékonyan hat a szív- és érrendszerre.
• Támogatja az emésztést: Enyhe hashajtó hatású, segíthet a gyomorpanaszok és emésztési problémák enyhítésében.
• Sebgyógyító és bőrápoló: Kiválóan alkalmazható külsőleg is sebek, égési sérülések és bőrirritáció kezelésére.

Gesztenyeméz jellemzői
• Színe: Sötét, borostyánszínű, néha vöröses vagy barnás árnyalatú.
• Íze: Kellemesen fanyar, kissé kesernyés utóízű, amelyet a gesztenyefa virágainak magas csersavtartalma ad.
• Illata: Erőteljes, fűszeres, kissé füstös vagy földes aromájú.
• Kristályosodás: Lassan kristályosodik, és kristályos állapotban is inkább krémes marad.
• Állaga: Viszonylag híg, de gazdag beltartalommal rendelkezik.

Egészségügyi hatásai
• Erős antibakteriális hatású: Magas fenoltartalma miatt kiváló fertőtlenítő és sebgyógyító hatású.
• Immunerősítő: Gazdag antioxidánsokban és ásványi anyagokban, amelyek segítenek a szervezet védekezőképességének fenntartásában.
• Jó hatással van a vérkeringésre: Elősegíti a vérerek rugalmasságának megőrzését, így jótékonyan hat a szív- és érrendszerre.
• Támogatja az emésztést: Enyhe hashajtó hatású, segíthet a gyomorpanaszok és emésztési problémák enyhítésében.
• Sebgyógyító és bőrápoló: Kiválóan alkalmazható külsőleg is sebek, égési sérülések és bőrirritáció kezelésére.

Fogyasztási javaslat és tápanyagtáblázat

Felhasználása
• Önmagában fogyasztva: Erős íze miatt sokan szeretik reggelente egy teáskanállal enni.
• Teák, kávék édesítésére: Különösen jól illik fekete tea, gyümölcstea vagy gyógynövényes főzetek mellé.
• Süteményekhez és desszertekhez: Mézeskalács, mézes sütemények és palacsinták különleges ízesítője lehet.
• Sajtokhoz: Erősebb ízű sajtokhoz, például kéksajtokhoz vagy érlelt sajtokhoz kiválóan illik.
• Húsételekhez: Egyedi íze miatt kiválóan alkalmas húsok pácolására és különféle mártásokhoz.

Tárolás
• Szobahőmérsékleten, sötét helyen tárolandó.
• Nem szükséges hűtőben tartani, de jól záródó üvegben vagy edényben ajánlott tárolni.
• Mivel lassan kristályosodik, sokáig megőrzi folyékony állagát.

100 Gramm termékben
    0
    Kosár